Ayam Goreng Karawaci
Foto: Ayam Goreng Karawaci (Instagram.com/@ayamgorengkarawaci)
Mungkin Moms udah tidak asing dengan restoran ayam goreng yang satu ini, ya.
Ayam Goreng Karawaci menjadi rekomendasi restoran ayam yang perlu Moms kunjungi, nih. Kini Ayam Goreng Karawaci telah memiliki cabang lebih dari 30, lho Moms.
Rasanya ayamnya yang gurih kemudian dipadukan dengan dua jenis sambal khas mereka, yaitu sambal goreng dan sambal bawang menambah kenikmatan menyantap ayam goreng.
Pentingnya lagi, satu paket Ayam Goreng Karawaci terbilang cukup ramah dikantong, terlebih untuk para mahasiswa.
Jika ingin mencoba Ayam Goreng Karawaci Moms dapat menemukannya dengan mudah, baik di pinggir jalan ataupun di mall.
Salah satu cabang di Jakarta yang bisa Moms kunjungi berlokasi di Pluit Village, Lantai 4, Jl. Pluit Indah Raya, Pluit, Jakarta.
Foto: Ayam Baraya (Instagram.com/@ayambaraya)
Bagi Moms yang berdomisili di Pantai Indah Kapuk, mungkin Moms bisa coba untuk mengunjungi restoran Ayam Baraya.
Restoran ini sudah cukup terkenal, lho dikalangan penggemar ayam goreng.
Salah satu ciri khas dari Ayam Baraya adalah kremesannya yang melimpah. Selain ayam goreng, Moms juga bisa mencoba ayam bakar yang tidak kalah enak.
Tak hanya itu, ayam goreng atau ayam bakar Baraya lebih nikmat jika disantap dengan nasi uduk.
Untuk satu set menu ayam goreng, Moms bisa mendapatkan ampela balado, udang dan kentang iris.
Ayam Baraya terletak di Ruko Elang Laut, Blok D No. 40, Jl. Pantai Indah Selatan, Pantai Indah Kapuk, Jakarta.
Bakar ayam dengan olesan madu
Apabila daging ayam sudah lunak, segera angkat dan tiriskan. Siapkan panggangan di atas kompor. Panaskan dengan api sedang, lalu olesi permukaannya dengan sedikit mentega.
Bakar daging ayam secukupnya. Olesi ayam dengan bumbu yang sudah dicampur, termasuk madunya.
Bolak-balik daging ayam hingga matang merata. Jika sudah, segera angkat dan sajikan ayam bakar madu dengan nasi putih hangat.
Begitulah resep ayam bakar madu yang nikmatnya bikin melayang. Aromanya sedap, bikin kamu ngiler duluan, deh. Selamat berkreasi dan simak juga berbagai resep makanan menarik lainnya hanya di IDN Times ya.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran, Begini Cara Masaknya
Produk Berhasil Disimpan!
Ayam Goreng Suharti
Foto: Ayam Goreng Suharti (Instagram.com/@ayamgorengsuhartiofficial)
Rekomendasi restoran ayam goreng pertama yang harus Moms coba adalah restoran ayam goreng Suharti.
Di restoran ini, Moms akan disajikan dengan menu ayam goreng legendaris dengan dilengkapi unsur dekorasi kental khas Jawa Tengah.
Sesuai dengan nama restonya, jika berkunjung ke Ayam Goreng Suharti, Moms wajib untuk mencoba menu ayam gorengnya, ya.
Ini karena ayam goreng disini memiliki tekstur yang sangat empuk, lho Moms!
Meski terlihat tampak sederhana, menu ayam goreng suharti memiliki cita rasa yang lezat membuat restoran ayam ini telah memiliki cabang di kota-kota besar Indonesia.
Jika berdomisili di Jakarta, Moms bisa mengunjungi cabang Ayam Goreng Suharti yang berlokasi di Jl. Pemuda No. 3A, Rawamangun, Jakarta.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa ayam bisa dikatakan sebagai salah satu hidangan yang tidak pernah gagal jika dikreasikan. Salah satu olahan ayam yang cukup populer di Indonesia adalah ayam bakar. Ayam bakar sendiri akan terasa semakin nikmat jika disajikannya dengan sambal dan juga nasi panas.
Nah, bagi kalian para pencinta ayam bakar, berikut ada beberapa rekomendasi gerai ayam bakar di Jakarta Selatan yang cocok untuk makan malam. Yuk disimak daftarnya di bawah ini!
Ayam Bakar Kambal merupakan salah satu ayam bakar yang terkenal lezat di Jakarta Selatan. Tak hanya ayam bakarnya saja yang lezat, tempatnya yang nyaman juga cocok untuk kalian yang ingin mengadakan kumpul-kumpul bersama teman kantor.
Untuk ayam bakar per potongnya dibanderol mulai dari Rp18.000 hingga Rp25.000. Adapun menu paket yang ditawarkan di sini seperti paket nasi ayam bakar, paket nasi ayam bakar tahu tempe goreng, dan juga paket nasi bakar komplit tahu tempe goreng + otak-otak.
Jika kalian ingin menu selain ayam bakar, di sini juga tersedia ayam goreng, ayam remek, ikan gurame, ikan nila, dan ikan bawal.
Lokasi: Jalan Cipaku I Nomor 19, Petogogan, Kecamatan Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 09.30-21.00 WIB.
Ayam Bakar Mas Eza
Ayam Bakar Mas Eza adalah pilihan yang tepat untuk kalian yang mencari ayam bakar lezat di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Selain rasanya yang lezat, pelayanannya yang ramah serta tempatnya yang nyaman juga menjadi alasan kenapa Ayam Bakar Mas Eza selalu ramai pengunjung.
Menu yang ditawarkan Ayam Bakar Mas Eza antara lain ayam bakar, ayam bakar kalasan, ayam bakar ekoran, ayam goreng, dan ayam goreng kalasan. Untuk kalian yang tidak bisa makan langsung di tempat, kalian juga dapat memesannya melalui aplikasi ojek online.
Lokasi: Jalan Poltangan Raya Nomor 1B, Pejaten Timur, Kecamatan Pasar Minggu, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 09.00-20.00 WIB.
Bagi kalian yang sedang mencari rekomendasi gerai ayam bakar di Jakarta Selatan, pilihan ayam bakar di atas bisa menjadi referensi kalian. Semoga ulasan di atas bermanfaat dan jangan lupa share ke teman-teman kalian juga ya!
Baca Juga: 5 Kuliner Legendaris di Petak Sembilan Jakarta, Laris Diburu!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Olahan ayam menjadi salah satu menu favorit dari sebagian besar masyarakat Indonesia. Terdapat banyak olahan ayam yang bisa Moms coba dari berbagai restoran ayam.
Mulai dari rasa ayam yang paling original seperti ayam goreng, atau ayam dibalut tepung seperti fried chicken dan ayam dengan rasa pedas, yaitu ayam geprek.
Di Jakarta, Moms dapat dengan mudah menemukan restoran ayam dengan ragam variasinya, lho.
Meski sama-sama olahan ayam, setiap restoran ayam pasti memiliki cita rasa yang berbeda. Dari beberapa rekomendasi restoran ini, terdapat restoran yang cukup fenomenal.
Bagi Moms yang sedang mencari referensi restoran ayam untuk disantap bersama keluarga, yuk simak rekomendasi restoran ayam di sini!
Baca Juga: 4 Resep Rendang Ayam Gurih dan Nikmat!
Ayam Bakar Mas Mono
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Jika kalian sedang berada di kawasan Tebet, Jakarta Selatan, tak ada salahnya untuk mampir sejenak ke Ayam Bakar Mas Mono yang berada di sana. Tempatnya yang nyaman serta strategis itulah yang membuat Ayam Bakar Mas Mono memiliki banyak pelanggan.
Untuk menu ayam bakar yang ditawarkan di sini antara lain ayam bakar sambal rica, ayam bakar sambal ijo, ayam kebakaran, ayam bakar mas Mono, dan ayam bakar 1 ekor. Tak hanya ayam bakar, di sini juga terdapat menu lain seperti tumis kangkung, ampela, tahu/tempe goreng, tahu/tempe bacem, aneka roti dan pisang bakar, dan masih banyak lagi.
Lokasi: Jalan Tebet Raya Nomor 72, Manggarai, Kecamatan Tebet, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB.
Rekomendasi ayam bakar di Jakarta Selatan selanjutnya adalah Ayam Bakar Bejo. Ayam bakar di sini terkenal akan bumbunya yang meresap serta sambalnya yang lezat.
Menu yang ditawarkan juga cukup beragam dan dapat kalian pilih sesuai selera. Mulai dari ayam bakar, pete bakar, pepes peda, pepes botok, pepes ikan mas, pepes ikan kembung, pepes jamur, pepes tahu, ati ampela, dan masih banyak lagi.
Untuk harga ayam bakarnya sendiri per potong dibanderol Rp17.000, sedangkan untuk satu ekor harganya Rp60.000.
Lokasi: Jalan Siaga Raya Kav. 4, Pasar Minggu, Pejaten Barat, Pasar Minggu, Pejaten Barat, Kota Jakarta Selatan.
Jam operasional: Buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB.
Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk
Foto: Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk (pergikuliner.com)
Sesuai dengan namanya, Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk menyajikan menu ayam goreng yang memiliki tulang cukup lunak.
Bahkan saking lunaknya, Moms bisa melahap ayam habis hingga ke tulang-tulangnya tanpa sisa, lho.
Salah satu menu andalan dari restoran ini adalah ayam presto telur asin. Jadi jika Moms berkunjung ke Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk jangan lupa untuk mencoba, ya.
Perpaduan rasa telur asin yang gurih dan empuknya ayam berhasil menarik banyak peminat Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk.
Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk berlokasi di Jl.Boulevard Raya QA-1 No.14 -15 Kelapa Gading Permai, Jakarta.
Rebus bumbu halus hingga mendidih
Tambahkan lengkuas, air asam jawa, kaldu bubuk, dan kecap manis ke dalam tumisan. Aduk kembali tumisan hingga matang dan harum.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci bersama air secukupnya. Panaskan sambil sesekali diaduk agar bumbu tercampur merata. Tunggu hingga sedikit mendidih.
Baca Juga: Inspirasi Menu Hari Ini: Resep Ayam Kodok yang Empuk Banget
Ayam Presto Ny. Nita
Foto: Ayam Presto Ny. Nita (ayampresto-nita.com)
Jika ingin mencari ayam goreng presto, Moms bisa untuk mencoba mengunjungi restoran Ayam Presto Ny. Nita.
Restoran ini terletak di Jl. Batu Tulis Raya No.19C, Pecenongan, Jakarta.
Sesuai dengan namanya, keunggulan dari restoran ini Moms bisa merasakan makan ayam dengan tulang-tulangnya yang terbilang cukup empuk.
Selain ayam goreng, di Ayam Presto Ny. Nita, Moms juga bisa menemukan menu ayam bakar yang tidak kalah lezatnya.
Jika memasan satu paket ayam goreng, Moms akan mendapatkan satu potong ayam, kremesan, sambal serta nasi dengan harga mulai dari Rp35.000.
